Ở Quang Trung

Mình chỉ ăn bún bò Huế ở đây.
----
Mình vốn không phải người thích mày mò các quán mới, nếu đã thích quán nào đó thì chỉ ăn đi ăn lại quán đó.
Trước đây mình cũng chỉ ăn bún bò Huế ở Quang Trung( số 2 thì phải), nhưng kể từ khi quán đó đóng cửa vì mất mặt bằng, không biết chuyển đi đâu thì mình cũng hay ăn món này nữa.
----
Cho đến cách đây nửa năm thì được bà chị khai sáng thì quán này đã thành quán tủ của mình, bởi:
1. Nước dùng xuất sắc, đậm đà và đặc trưng không lẫn với các quán khác( mình chưa ăn bún bò Huế chính gốc bao h nên cũng không biết so sánh thế nào). Thực ra mình rất dễ ăn, chỉ cần nước dùng xuất sắc mà các phần còn lại bình thường là mình đã kết rồi.
2. Móng gió mềm, không phải dùng tay giằng xé nhưng lại không nát, ngọt(mình hay gọi móng tròn cho dễ ăn), đi kèm với viên mọc, thịt bò, tiết đều rất vừa miệng, thơm, không lẫn mùi khó chịu. Sợi bún to, chắc, ăn trơn tuột(ghét vãi). Ăn xong một bát khá là no, nãy có bạn con gái vào gọi bát đặc biệt mà không biết nó như thế nào.
3.Có khá nhiều topping ăn thêm giá cả rõ ràng.
4.Giá: 35k cho một bát đầy đủ đầy đặn, đậm đà thế này là phải chăng, tuy nhiên lại mới lên 38k, chắc do dạo này nhiều người để ý?
---
Điểm trừ:
1. Quán không được sạch đẹp lắm( trông khá cũ), chả bù cho quán bên cạnh, nhưng lượng khách lại tỉ lệ nghịch với ngoại hình của quán, một quán thì luôn full bàn, full xe, tràn qua cả vỉa hè đối diện, một quán thì chỉ có vài ba bàn.
2. Thịt bò hơi ít, với dân thèm thịt như mình chắc phải quất bát đặc biệt, để hôm nào thử xem, bún hơi nhiều nên nhiều khi no quá trong khi thịt thì ít. Nhưng giá này thì không thể đòi hỏi hơn.
3. Mới lên giá, lên thì lên tròn hoặc nằm yên, nhìn số lẻ khó chịu thế:))
----
Bún bò Huế mình cũng ăn chưa nhiều: Ở Quang Trung, một loạt dãy ở đường Láng gâng Ngã Tư Sở... nên có thể có nhiều quán đặc sắc hơn, nhưng với mình, khi đã tìm được quán ổn về giá, đặc trưng về vị giác, mà lại hợp khẩu vị thì mình sẽ không tìm chỗ khác, tuy nhiên có chỗ nào ngon xuất sắc thì các bạn giới thiệu nhé.
----
Ah quán Bún bò ở 147 Nguyễn Ngọc Vũ, cạnh cái quán đẹp kia nha.
----
Đây không phải quảng cáo, các bạn ăn không ngon mình đền tiền nhé!
----
Đùa thôi ) xem tiếp